Під час смаження і варіння пара з краплями жиру осідає на фільтрах витяжки. Якщо їх не чистити, жир густішає і смолиться, тяга падає, а запахи залишаються на кухні. Застарілий жир у фільтрі може навіть капати на плиту і стає середовищем для бактерій.
Головне в догляді за витяжкою саме фільтри. Корпус із нержавіючої сталі теж потребує уваги, бо на ньому добре видно відбитки пальців і жирні плями.
Що знадобиться
- м'яка ганчірка з мікрофібри, губка без абразиву
- тепла вода і засіб для миття посуду
- WD-40 Specialist Degreaser для застарілого жиру
- гумові рукавиці
- новий вугільний фільтр для витяжки з рециркуляцією
Важливо: Перед чисткою вимкніть витяжку і знеструмте її. Обробляйте засобами лише фільтри і корпус, не розпилюйте на лампи, кнопки і мотор. Після знежирювача обов'язково промийте деталі водою, бо витяжка працює над місцем приготування їжі.
Крок 1
Підготуйте витяжку
Вимкніть витяжку кнопкою і вийміть вилку або вимкніть автомат. Протріть зовнішню поверхню від крихт і пилу, щоб бруд не потрапив усередину, коли ви знімете фільтри.
Огляньте модель: більшість має металеві жирові фільтри-сітки на засувках, а витяжки з рециркуляцією ще й вугільний фільтр за ними.
Крок 2
Зніміть і почистіть металеві фільтри
Відкрийте засувки і вийміть фільтри. Якщо їх чистять регулярно, достатньо замочити їх на 15-20 хвилин у гарячій воді з засобом для миття посуду і пройтися м'якою щіткою.
Застарілий липкий жир у дрібних комірках розчиняє WD-40 Specialist Degreaser. Нанесіть, залиште на дві хвилини, потім промийте фільтр гарячою водою. Більшість металевих фільтрів можна домити в посудомийці на інтенсивній програмі, перевірте це в інструкції до витяжки.
Крок 3
Очистіть корпус і купол
Внутрішню частину купола, куди видно після зняття фільтрів, протріть губкою з мильним розчином. Жирні плями на корпусі обробіть знежирювачем, нанесеним на ганчірку, а потім протріть чистою вологою ганчіркою.
Нержавійку витирайте вздовж волокон металу, в кінці насухо, щоб не лишалося розводів.
Крок 4
Замініть або почистіть вугільний фільтр
Вугільний фільтр поглинає запахи у витяжках з рециркуляцією. Його міняють або регенерують приблизно кожні 10-12 тижнів, залежно від моделі.
Якщо витяжка тягне слабо і запах не зникає, найчастіше причина саме в забитому вугільному фільтрі. У витяжок без жирових фільтрів є ємність для жиру, її теж регулярно мийте.
Крок 5
Зберіть і перевірте роботу
Дайте фільтрам повністю висохнути, встановіть їх на місце до клацання засувок. Увімкніть витяжку і перевірте тягу на всіх швидкостях.
Якщо мотор гуде чи брязкає, огляньте кріплення. Механіку і мотор витяжки самостійно не розбирайте.
Порада: Якщо готуєте щодня, мийте металеві фільтри кожні 2-4 тижні. Свіжий жир змивається легко, а затверділий доводиться довго розчиняти.
Що далі
Протирайте корпус раз на тиждень, фільтри мийте кожні кілька тижнів, вугільний фільтр міняйте раз на квартал. Для інших сильно забруднених поверхонь в гаражі чи майстерні також підійде WD-40 Specialist Degreaser.
Способи застосування зібрані з досвіду користувачів WD-40 у різних країнах. Завжди дотримуйтесь інструкції та попереджень на упаковці продукту.
Більше інструкцій у розділі «Як застосовувати».