Достатньо хвилини неуваги, і на сковороді з'являється пригоріла пляма, яку не бере звичайна губка. Багато хто через це викидає посуд, хоча більшість нагару можна прибрати вдома підручними засобами.
Головне правило: діяти одразу. Свіже пригорання відходить легко, а якщо продовжувати готувати на брудній сковороді, нагар твердне і розростається. Почніть з найм'якших методів і переходьте до сильніших, лише якщо пляма не піддається. Перед будь-яким способом перевірте, яке у сковороди покриття: антипригарне не можна терти металевими губками й абразивами.
Що знадобиться
- столовий оцет і харчова сода
- кухонна сіль і засіб для миття посуду
- газований напій на кшталт коли (для свіжого нагару)
- універсальна змазка WD-40 для старого нагару і кіптяви
- губка для посуду, жорстка мочалка для неантипригарних поверхонь
- гумові рукавички
Важливо: WD-40 не призначена для контакту з їжею і не підходить для антипригарного покриття. Після обробки посуд кілька разів ретельно вимийте гарячою водою з миючим засобом і прокип'ятіть у ньому чисту воду, перш ніж готувати.
Крок 1
Оцет і сода для свіжого пригорання
Змішайте оцет і соду у пропорції 1:1 і вилийте суміш на сковороду так, щоб вона покрила пляму. Доведіть до кипіння і прокип'ятіть близько хвилини. Не нахиляйтеся над посудом і не вдихайте пару: вона подразнює очі, ніс і легені, тож увімкніть витяжку.
Злийте розчин і потріть пляму губкою. Якщо нагар лишився, повторіть процедуру або насипте на пляму ложку соди і залиште на кілька хвилин.
Крок 2
Сіль і засіб для посуду
Насипте на дно сковороди щедру жменю солі, додайте засіб для миття посуду і трохи гарячої води. Сіль працює як м'який абразив: потріть пригорілі ділянки губкою, поки нагар не відійде, і сполосніть.
Крок 3
Газований напій для щойно пригорілого
Сполосніть сковороду гарячою водою і налийте газованого напою на кшталт коли так, щоб він повністю закрив пляму. Кислота і бульбашки послаблюють зчеплення нагару з металом. Щоб прискорити процес, підігрійте сковороду з напоєм кілька хвилин, потім вилийте його і вимийте посуд.
Крок 4
WD-40 для старого нагару
Давній щільний нагар на сталевій чи чавунній сковороді без покриття, а також кіптява зовні дна домашнім засобам не завжди піддаються. Рясно нанесіть універсальну змазку WD-40 на забруднення і зачекайте від кількох до 10-15 хвилин залежно від товщини шару: засіб проникає під нагар і розм'якшує його.
Потріть ділянку мочалкою, потім ретельно вимийте сковороду засобом для посуду кілька разів, сполосніть і прокип'ятіть у ній чисту воду. Працюйте в рукавичках у провітрюваному приміщенні.
Крок 5
Почистьте решту посуду
Поки все під рукою, огляньте каструлі і ковшики. Зовнішню кіптяву від газової плити на дні і стінках так само знімає WD-40 Multi-Use: нанесіть на ганчірку, протріть, а потім вимийте посуд із миючим засобом і висушіть.
Порада: Щоб нагар не з'являвся, не залишайте посуд на вогні без нагляду, не розігрівайте порожню сковороду з антипригарним покриттям на максимумі і мийте сковороду одразу після готування, поки залишки ще м'які.
Що далі
Після чищення сталеву і чавунну сковороду висушіть на вогні і змастіть тонким шаром рослинної олії, щоб не з'явилася іржа. Універсальна змазка WD-40 стане в пригоді і для інших кухонних завдань, наприклад для очищення жирних фасадів витяжки чи скрипучих дверцят шаф.
Способи застосування зібрані з досвіду користувачів WD-40 у різних країнах. Завжди дотримуйтесь інструкції та попереджень на упаковці продукту.
Більше інструкцій у розділі «Як застосовувати».